Kalamaria Fischen

[Bettinaki]

Jedes Jahr ab Ende Oktober geht die Kalamaria Saison los.... man sieht dann immer bei gutem Wetter die kleinen Boote bei Sonnenuntergang aufs Meer fahren.... dsnn flackern für ein paar Stunden nur die kleinen Lampen der Fischer.....

Vorgestern war ich mit meinem ältesten das erste mal mit.... es war ein Traum.... es ist erst etwas ungewohnt gruselig...so im Stockdunkel auf einem kleinen Boot....aber man gewöhnt sich dran...und die absolute Stille dort draußen ist unbezahlbar....mit einer Angelschnur in der Hand und speziellen Haken geht es dann ans Kalamaria Fischen..... ein riesen Gaudi....und ich werde von jetzt ab wohl noch sehr oft mit Janni nachts rausfahren..... 6 große Kalamaria hatten wir gefangen, die gabs dann am nächsten Tag gleich zum Abendessen....sehr lecker!!!!!!!

[Tom]

Du bist eine engagierte Fischersfrau! Ihr habt uns beeidruckt!
VG, Angelika und Tom

[Hanni]

Sehr gut, solche frisch geangelten Kalamaris würde ich auch gerne mal essen! Ich kenn die nur in TK!!!

LG Hanni

[Britula]

WOW Bettina,

mmmmh,....die sehen ja lecker aus !!
Das war echt ein toller Fang.

Wie hast Du diese zubereitet ?

[Bettinaki]

Britta, so wie es die Kinder wohl am meisten lieben... frittiert

Heute sieht das Wetter wieder prima aus..... und wenn wir wieder welche fangen, möchte ich die mal gefüllt zubereiten.... d.h mit Reis gefüllt und im Ofen gebraten ...giammgiamm

[Britula]

Hi Bettina,

....das hört sich doch sehr gut an, frischer geht es ja gar nicht !
Wünsche euch, dass das Meer euch noch viele leckere Sachen "schenkt"