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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Raki brennen mit Barbar Jannis.....



Goumenaki
16.September.2010, 13:38
Lang is her als mich mal der berühmte kretische Kämpfer und Frauenflüsterer
Jannis aus Agia Pelagia bei Mixorouma eingeladen hat mit ihm Raki zu brennen.

Es dürfte so ca. 8 jahre her sein, da bin ich rüber gerollert um ihm zu helfen. Das war keine einfache Angelegenheit, Raki und seinen Wein morgens um elf zu probieren, das Feuer am brennen zu halten, den Trester ausleeren und neu einfüllen, die Destilierhaube mit Mehlpampe zu verdichten und den laufenden Raki sauber, durch ein Taschentuch gefiltert abzufüllen. Und immer wieder probieren, dann durfte ich in seiner antiken Küche noch Omelett mit Patates und Tomatensalat herrichten und wir haben noblig gespeist.

Ein, zwei Flascherl habe ich als Dankeschön bekommen die haben wir dann in Skinaria bei der täglichen Rakipatry mit dem Denverclan (das sind die Menschen die immer im September/Oktober da sind) und Inge und Gegge verputzt.
Heute trinke ich keinen Raki mehr, ich kann ihn nicht mal mehr riechen, aber den beschwipsten Mittag bei Barbar Janni werde ich nie vergessen.
E Viva......
Anderl

Sonne
16.September.2010, 14:28
Na Andrea - wenn das keine schönen Erinnerungen sind :smile:

Nikoleta
16.September.2010, 14:45
Schön, Anderl - da werden Erinnerungen an den letzten Winter wach, wo auch ich 2 x zum Raki brennen eingeladen war. Ist ein tolles Erlebnis, aber trinkfest muß man sein :hicks:

Stifti
16.September.2010, 14:49
Andrea - wie oder überhaupt - bist Du dann mit dem Roller wieder heimgekommen??? War aber bestimmt ein tolles Erlebnis, sieht wie immer bei Deinen Fotos sehr gut aus. http://www.smilies.4-user.de/include/Trinken/smilie_trink_183.gif (http://www.smilies.4-user.de)Das fand ich für Dich am Besten, hab aber für den Raki nun noch was Schöneres gefunden: http://www.smilies.4-user.de/include/Trinken/smilie_trink_039.gif (http://www.smilies.4-user.de)
Danke für die schöne Geschichte sagt Stifti :biggthump

Goumenaki
16.September.2010, 14:56
Dankeschee Stifti,
eine schöne Schneiderweisse, dasch möschte isch, gerne auch als Russn.
Ja mei der Jannis er wurde angeblich 93 Jahre alt, war schon was besonderes.
Gell Alisavi.

Liebe Grüße
Anderl
und hier eine Parapona Weisse mit Meerblick

Charumeni
16.September.2010, 16:44
Herrlich das Foto mit Barbar Janni am Telefon.

Hanni
16.September.2010, 17:26
Also do däd i mie au wohl fühla, bei dem " Raki Jannis," Jammas, vielleicht erleb i sowas au no auf Kriti :jo: wenscha deds mr ja!!!

I sag jetzt auf jeda Fall zu dir " Anderl " on nemme " Goumenaki ", darfst au zu mir " Hannerl " saga, no semer wieder quitt, okele.

Des Bild " Parapona-Weisse " m. Meerblick, :a020: fend i sauguad ja!!!

LG Hannerl:smiley5:

anette_sfakia
17.September.2010, 06:33
Andrea, lass uns in Gedanken doch mal auf den Barba Janni anstoßen, er soll es gut haben da oben, wenn er da auf uns runter schaut.
Du weißt ja wer seine Hauptfrau war!!!
Verrückte Zeiten,
liebe Grüße,
Anette

Goumenaki
17.September.2010, 08:23
....und ned nur in Gedanken, des machma schon noch live auch ! Ja ein Baazi war er schon aber ein ganz lieber, manchmal wenn ich an seinem verlassenen Häusl vorbei fahr vermiss ich ihn schon. Ein gelebtes Leben, das kann ned jeder sagen.
Schöne Grüße an seine Hauptfrau:blink:
Anderl