Myzithra - Käserei

[PitaLover]

Hallo zusammen,
Weiß jemand wo man auf Kreta Myzithra kaufen kann?
Ich habe auch irgendwo gehört, dass es eine Käserei geben soll, in der man diesen kaufen kann. Weiß jemand etwas darüber?

[Anja&Thomas]

Hallo PitaLover,

erst einmal willkommen im Kretaforum!

Kreta ist groß, sehr groß und es gibt ganz sicher nicht nur eine Käserei (τυροκομείο), in der man Myzithra kaufen kann.
Es wäre also von Vorteil, zu wissen, in welcher Gegend Du Dich aufhältst bzw. aufhalten willst und auf welche Art Du unterwegs bist, um Dir Tips geben zu können.

[Reisezottel]

Wir haben Myzithra immer in den Supermärkten Halkiadakis (manchmal ein großes X..... über dem Laden) an der Käsetheke gekauft. Gibt es in ziemlich vielen Orten

[Daidalos]

Beim SYNKA in Maleme gibts einen schicken Käsestand. Die haben welchen.

[Ursula]

Hallo,

Im Juni wollten wir die Amari-Käserei (unangemeldet, wenn es eine Rolle spielt?) besichtigen.

Das Büro haben wir gesehen.
(Es gibt einen Kühlschrank mit überschaubarem Angebot.)
Nett wurden wir darauf hingewiesen, dass aus hygienischen Gründen da aber auch schon Schluss ist.
Käse.

Aber:

auf der Homepage findet man alle Verkaufsstellen

https://www.amaridairy.gr/%CF%83%CE%...3%CE%B7%CF%82/

LG Ursula

[PitaLover]

Hallo zusammen!
Vielen Dank für eure Antworten. Das find ich ja super
@Anja&Thomas guter Hinweis! Also wir verbringen unseren Urlaub auf Kreta immer im Süden, Matala, Pitsidia, Kalamki...

[PitaLover]

Liebe Anja&Thomas,
vielen Dank für die Rückmeldung. Wir verbringen den Urlaub immer im Süden Kretas, also Matala, Kalamaki....
Wir haben einen Mietwagen und sind damit auch mobil.

Liebe Grüße

[PitaLover]

Hallo,

Im Juni wollten wir die Amari-Käserei (unangemeldet, wenn es eine Rolle spielt?) besichtigen.

Das Büro haben wir gesehen.
(Es gibt einen Kühlschrank mit überschaubarem Angebot.)
Nett wurden wir darauf hingewiesen, dass aus hygienischen Gründen da aber auch schon Schluss ist.
Käse.

Aber:

auf der Homepage findet man alle Verkaufsstellen

https://www.amaridairy.gr/%CF%83%CE%...3%CE%B7%CF%82/

LG Ursula

Liebe Ursula,
vielen Dank für die Info und den Link. Leider bin ich der griechischen Sprache weder in Wort noch in Schrift mächtig..
Kannst du sehen, ob es im Süden so eine Käserei gibt?

Liebe Grüße

[PitaLover]

Wir haben Myzithra immer in den Supermärkten Halkiadakis (manchmal ein großes X..... über dem Laden) an der Käsetheke gekauft. Gibt es in ziemlich vielen Orten

Hey Reisezottel,
danke für den Tipp. Ich habe gerade mal nachgeschaut und es gibt so einen Markt in der Nähe von unserem Urlaubsort

Liebe Grüße

[PitaLover]

Beim SYNKA in Maleme gibts einen schicken Käsestand. Die haben welchen.

Hey Daidalos,
danke für den Tipp! Ich hätte gleich schreiben sollen, dass ich im Süden auf der Suche nach dem Käse bin. Laut google Maps gibt es leider keinen SYNKA bei uns in der Nähe.
Trotzdem danke

[Tom]

Tymbakion ist doch nicht weit von euch gelegen, da gibt es einen SYNKA-Supermarkt.
LG, Tom

[Kithira]

Auf dem Markt in Mires müsste man auch Myzithra bekommen. Aber auch in jedem etwas besser sortierten Supermarkt.

[suska]

Auf jedem Markt gibt es Käsestände. In Chania sind das z. B. immer mehrere. Und in großen braunen Plastikfässern gibt es meist mehrere Sorten Myzithra. Den man auch immer verkosten kann und dann nimmt man den, der einem am besten schmeckt. Ich würde auch mal Anthotyros probieren. Schmeckt lecker mit Tomate.... Das ist der Käse, der immer in Papier verpackt rumsteht. Und häufig kann man auch frischen Joghurt bekommen.

Ich würde die Märkte dem Supermarkt immer vorziehen. Viel Spass beim probieren.

Vg Suska

[PitaLover]

Tymbakion ist doch nicht weit von euch gelegen, da gibt es einen SYNKA-Supermarkt.
LG, Tom

Oh, das ist super! Danke ��

[PitaLover]

Auf dem Markt in Mires müsste man auch Myzithra bekommen. Aber auch in jedem etwas besser sortierten Supermarkt.

Vielen Dank für die Info

[PitaLover]

Auf jedem Markt gibt es Käsestände. In Chania sind das z. B. immer mehrere. Und in großen braunen Plastikfässern gibt es meist mehrere Sorten Myzithra. Den man auch immer verkosten kann und dann nimmt man den, der einem am besten schmeckt. Ich würde auch mal Anthotyros probieren. Schmeckt lecker mit Tomate.... Das ist der Käse, der immer in Papier verpackt rumsteht. Und häufig kann man auch frischen Joghurt bekommen.

Ich würde die Märkte dem Supermarkt immer vorziehen. Viel Spass beim probieren.

Vg Suska

Vielen Dank für die Infos. Ich freue mich schon aufs Probieren

[Κουτσουνάρι]

In Ierápetra stehen jeden Samstag am Markt auch immer zwei Käsestände.
Der eine davon hat auch so ein Faß, beziehungsweise einen großen Plastikbottich dort stehen, der andere hat eher abgepackte Ware.
Keine Ahnung wie sich der Inhalt nannte, aber da viele Leute dort standen bin ich natürlich auch mal hin und habe probiert.
Schmeckte sehr kräftig und er sagte das man es auch auf Pizza tun kann. - wenn ich ihn richtig verstanden habe -

[PitaLover]

In Ierápetra stehen jeden Samstag am Markt auch immer zwei Käsestände.
Der eine davon hat auch so ein Faß, beziehungsweise einen großen Plastikbottich dort stehen, der andere hat eher abgepackte Ware.
Keine Ahnung wie sich der Inhalt nannte, aber da viele Leute dort standen bin ich natürlich auch mal hin und habe probiert.
Schmeckte sehr kräftig und er sagte das man es auch auf Pizza tun kann. - wenn ich ihn richtig verstanden habe -

Vielen Dank für deine ausführliche Antwort. Gut zu wissen