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Thema: η κηπουρική - die Gärtnerei

  1. #1
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    Standard η κηπουρική - die Gärtnerei

    Der Thread für alle Gärtner ob auf Kreta oder hier in Deutschland mit seinen Nachbarn.

    Wir werden euch teil habenlassen an all dem was wir an Gemüse und Obst selbst anbauen. Sind aber auch daran interessiert was andere so machen, wodurch wir uns einen regen Austausch erhoffen.

    Neben unserem allgemeinen Gemüsegarten werden wir uns dieses Jahr auf Tomaten spezialisieren.
    So hat Petra heute mit der Aussaat verschiedenster Tomaten angefangen. Durch Forumskontakte sind wir auch an Freilandtomaten gekommen die eben nicht überdacht gedeihen müssen.

    Unser Ziel ist es uns eine Saison lang mit allen Tomatenprodukten selbst zu versorgen. Soße, Ketchup, passierte Tomaten, Salat,...

    Wir sind gespannt was wir hier zusammen bekommen.
    Hier die ersten Bilder.
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    Roland

  2. #2
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Schön, da freu ich mich schon drauf! Vielleicht bekomme ich auch noch den grünen Daumen (wenns nur in kleinem ist).:jo:

    LG Hanni:Hallo

  3. #3
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Wir haben heute unser Kräuterbeet neu gestaltet. Die Kräterspirale hat sich nicht bewährt, so versuchen wir es jetzt einfach mal anders.
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    Roland

  4. #4
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Wir haben heute unser Gemüsebeet auf Fordermann gebracht. Zweite Generation Kartoffeln eingebracht, Bohnen gesteckt und alles von Unkraut befreit.
    Pflücksalat, Karotten, Mangold, Gurken, Radieschen wachsen schon.
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    Übrigens: Manche kaufen sich für ihre Erdbeeren diese Kunststoffunterlagen oder Stroh damit die Früchte nicht im Dreck hängen. Wir haben einfach die übrig gebliebenen Rhabarberblätter genommen.
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    Roland

  5. #5
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Hallo Roland!

    Eure Erdbeeren sehen ja schon richtig toll aus! Gute Idee mit den Blättern.

    Wohnt ihr eigentlich diesen Sommer wieder in eurem κρητη μας? Vielleicht hast Du das auch irgendwann schon mal geschrieben und ich habe es überlesen.
    Η Νικολέτα σου (Deine Nikoleta)

  6. #6
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Wie immer sind wir Mitte April raus gezogen, bleiben bis Mitte Oktober.
    Und wie immer genießen wir nach der Überwinterung in der Wohnung das Leben hier, welches im Dorf am Stadtrand einfach viel fuhiger und angenehmer ist.
    Roland

  7. #7
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Hallo Roland,

    da hast du wohl Recht, nur umziehen brauchen wir nicht. Obst und Gemüse haben wir sogar soviel, dass wir es verkaufen müssen. :biggthumpup:

    Grüße Gegge
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    Dieses Haus ist mein und doch nicht mein.
    Der vor mir war dachte auch es w?re sein;
    er zog aus und ich zog ein.
    Nach dem Tod, wird es wieder so sein.


    www.schwaebische-post.de/

  8. #8
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Ist das wirklich euer Garten gleich beim Haus/Wohnung?
    Bis jetzt hab ich ja immer nur eure Terasse und Vorgarten gesehen. (Mit dem Steinkaktusgarten)

    Wir haben ja insgesamt nur 430 Quadratmeter. Macht aber Arbeit genug.
    Roland

  9. #9
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Gegge, mußt dein Holz wieder auffüllen, für den Herbst/Winter, gell, nicht vergessen, da fehlt schon ziemlich viel. Schöner Garten!

    LG Hanni:Hallo
    " Kretas " :heart: Geheimnis ist tief.
    Wer seinen Fu? auf diese Insel setzt, sp?rt eine seltsame Kraft in die Adern dringen und die Seelen weiten.
    Nikos Kazantakis

  10. #10
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Zitat Zitat von robinson Beitrag anzeigen
    Wir haben heute unser Gemüsebeet auf Fordermann gebracht. Zweite Generation Kartoffeln eingebracht, Bohnen gesteckt und alles von Unkraut befreit.
    Pflücksalat, Karotten, Mangold, Gurken, Radieschen wachsen schon.
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    Übrigens: Manche kaufen sich für ihre Erdbeeren diese Kunststoffunterlagen oder Stroh damit die Früchte nicht im Dreck hängen. Wir haben einfach die übrig gebliebenen Rhabarberblätter genommen.
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    Das Stroh ist hauptsächlich gegen Schnecken. Die können da schlecht drüber laufen, über Rhabarberblätter schon.
    MfG Günt(ohne h)er
    εν οίδα ότι ουδέν οίδα (Σωκράτης)


  11. #11
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Die haben sich nun zwei Wochen später auch nicht bewährt. Sind nur noch zermatscht, verschrumpelt und die erdbeeren hängen wieder auf dem Boden.
    Roland

  12. #12
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Zitat Zitat von robinson Beitrag anzeigen
    Ist das wirklich euer Garten gleich beim Haus/Wohnung?
    Bis jetzt hab ich ja immer nur eure Terasse und Vorgarten gesehen. (Mit dem Steinkaktusgarten)

    Wir haben ja insgesamt nur 430 Quadratmeter. Macht aber Arbeit genug.
    Hallo Roland,

    nicht unser Garten sondern unser Grundstück und da hat unsere Tochter ein Haus gebaut. Wir rechnen hier nicht mit Quadratmetern sondern mit Hektar.

    Grüße Gegge
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  13. #13
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Momentane tägliche Ausbeute neben Salat sind die Radieschen. Mal wieder so viel, dass man sie kaum hintereinander essen kann. Aber allzu viel haben wir nicht gesät, die zweite Generation muss jetzt wachsen
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    Jeden zweiten Tag gibts ne Portion Eis mit Erdbeeren.
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    Roland

  14. #14
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Radieschen u. Erdbeeren können sich sehen lassen, schön " Bon Apetit "!

    LG Hanni:Hallo
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    Nikos Kazantakis

  15. #15
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Es wird immer gesünder.
    Jeden Tag gibts jetzt Salat.
    Der Pflücksalat wächst so schnell nach, so schnell kann man gar nicht essen.
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    Die tägliche Erdbeerausbeute wird auch immer größer.
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    Roland

  16. #16
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    So dann zeig ich mal mein kleines Paradis und erholungscentrum.
    Ackerbau und Viehzucht betreibe ich auch .
    Gruß Willi











    Wenn ich alles glauben w?rde,was ich alles lese,w?re ich noch viel bl?der als ich jetzt schon bin.

  17. #17
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Zitat Zitat von willigode Beitrag anzeigen
    So dann zeig ich mal mein kleines Paradis und erholungscentrum.
    Ackerbau und Viehzucht betreibe ich auch .
    Gruß Willi
    Dein Kreta in Deutschland (?) schön ! vorallem wenn das Wetter mit macht.

  18. #18
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Wahnsinn, der Palmengarten ist ja toll! Mann, habt ihr alle gepflegte Gärten. Da kann ich mir noch ne Scheibe von abschneiden. Aber ich bin halt nicht so die Gärtnerin und bei 1200qm Garten weiß ich oft nicht, wo anfangen und wo aufhören....drum ist manchmal etwas "Wildwuchs" dabei. Zeige euch mal meinen Garten.

    Dorli
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    Und gingest Du bis ans Ende der Welt, Du findest keine Insel wie diese!

    N.Kazantzakis

  19. #19
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    So dann zeig ich mal mein kleines Paradis und erholungscentrum
    Der Garten ist ja richtig geil.
    Wo lasst ihr denn im Winter eure Exoten. Wir haben damit kein Glück.

    Dorli, mit deinem Garten brauchst du dich aber auch nicht verstecken. Die überdachte Terasse ist goldwert.
    Roland

  20. #20
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Die Palmen bleiben in der Erde und werden nur durch Rindenmulch geschützt,Bananenbäüme in der erde mit rundumschutz.
    Ansonsten Töpfe überwintern im Treibhaus oder teilweise zuhause.
    Wenn ich alles glauben w?rde,was ich alles lese,w?re ich noch viel bl?der als ich jetzt schon bin.

  21. #21
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Hut ab, da braucht man ein goldenes Händchen.
    Echt Klasse der Garten.
    Roland

  22. #22
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Wirklich toll Willi! Du mußt wirklich einen grünen Daumen haben, gerade für die Exoten.
    Und Roland ja, die überdachte Terasse ist echt Gold wert, wir haben darunter schon bei Wind und Wetter gegrillt und bei strömenden Regen Kaffee getrunken.....very nice!

    Dorli
    Und gingest Du bis ans Ende der Welt, Du findest keine Insel wie diese!

    N.Kazantzakis

  23. #23
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Dorli, das ist ja ein richtiges Anwesen, der Garten riesig, einfach toll, :jo: so viel Platz hats bei uns nicht mehr, da sitzen die Häuser viel enger, brauchst dich wirklich nicht zu verstecken, da kann man sich wohl fühlen, toll!:jo:

    LG Hanni
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    Nikos Kazantakis

  24. #24
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    :freu::freu: mich für Euch,
    aber auch :smiley4::smiley4: sitze in meiner Mansarde ohne Balkon etc.
    In Euren Gärten könnte ich mich austoben:freu: Angenehme Woche, Insel
    Gr??e Insel :freu:

  25. #25
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Der Vorteil einiger Regentage ist eindeutig am Gemüse zu erkennen.
    In ganz kurzer Zeit hat alles einen richtigen Schub bekommen.
    Der rote Mangold, die Möhren, Bohnen und Kartoffeln.
    Auch die Kräuter wuchern immer mehr. Im Moment trinken wir jede Menge Pfefferminztee. Warm und kalt.
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    Roland

  26. #26
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Das ist ja eine ganze " Gärtnerei," ( oooh mein Lieblingsgemüse " Rote Beete " ist auch dabei, lecker ) was ihr da auf die Beine gestellt habt. Hängen da noch andere Abnehmer mit drin, alleine kann man doch das alles nicht verzehren.

    Ich finde so einen Garten (da darf man natürlich nicht an die Arbeit denken) einfach toll. Sei froh, daß alles so gut wächst und daß du nicht alles für die Schnecken angebaut hast.

    LG Hanni
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    Nikos Kazantakis

  27. #27
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    oooh mein Lieblingsgemüse " Rote Beete
    Tut mir Leid, das ist roter Mangold.:smile:

    Das Gemüse ist nur für uns. Manchmal bekommt Petras Schwester oder Tochter etwas ab. Oder ich nehm mal Salat für eine Kollegin mit, aber dafür machen wir es ja nicht.

    Die Kartoffeln sind in drei Generationen gesteckt, so dass wir gute drei Monate keine kaufen müssen.
    Die Bohnen, Möhren die nicht frisch gegessen werden, werden eingefroren.
    Wir essen einfach extrem viel Gemüse. Der Mangold wird uns dann irgendwann aus den Ohren kommen, dafür haben wir in den letzten Jahren auch keinen mehr gekauft.
    So mache ich es auch mit unseren Äpfeln. Wenn die reif sind esse ich Äpfel so lange wie sie sich halten. Kaufen tue ich nie einen.

    Etwas Pech haben wir mit Kräutern. Wir schaffen es einfach nicht die über den Winter zu kriegen.
    Roland

  28. #28
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Ich deck die Kräuter mit Laub und dann mit Mulch ab. Und bau auch ein kleines Mulch-Fort darum. Im Frühjahr nehm ich es weg. Bis auf unterstes Laub. Düngt gut.
    Udn schneide sie stark zurück vorm Winter.

  29. #29
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Meinst du Rindenmulch?
    Was ist denn ein Mulch-Fort?
    Roland

  30. #30
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Ja sowet es geht den feinen Mulch. Ein Fort = wie im wilden Westen rundeherum eine kleine Anhöhe / Mulchmauer oder Mulchdüne machen. :)

  31. #31
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    Zitat Zitat von robinson Beitrag anzeigen
    Etwas Pech haben wir mit Kräutern. Wir schaffen es einfach nicht die über den Winter zu kriegen.
    Geht das nicht, wenn du über dein Kräuterbeet vorm Winter, eine Plastikhaube drüber machst, weiß ja nicht, bin halt keine Agrarierin.

    LG Hanni
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    Nikos Kazantakis

  32. #32
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Meine Güte, wenn ich das so alles sehe :smilie_verl_070:..... wir sind gerade dabei, eine dritte Terrasse zu bauen, die unbedingt vor meinem Geburtstag noch fertig werden soll. Dann haben wir eine Sonnen- eine Halbschatten- und eine überdachte Schattenterrasse. Wenn alles fertig ist, werde ich mal "Vorher-Nachher" Bilder einstellen. Aber ich muss sagen, solche Großaktionen kosten ganz schön viel Kraft. Ich habe im Moment das Gefühl, ich bin an meinen freien Tagen kaputter, als an den Tagen, wo ich arbeite. Bin froh, wenn das endlich vorbei ist.

    Liebe Grüße,

    Bärbel :Hallo
    Kreta, wo meine Seele sich zu Hause f?hlt.

  33. #33
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Ich habe im Moment das Gefühl, ich bin an meinen freien Tagen kaputter, als an den Tagen, wo ich arbeite.
    Geht mir auch so. Vielleicht sollten wir uns mal einen Job suchen der uns auslastet.:smilie_verl_070:



    Die neue Terasse will ich natürlich sehen.
    Roland

  34. #34
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    So nun mal mein Ackerbau , da wir heute wieder Gartenwetter haben(dauerregen)habe ich zeit ein paar Bilder hochzuladen..Lach
    Gemüsebeet:
    Feigenbaum.Tomaten ,Kohlrabi,Zwiebeln.Paprika.Petersilie,Obergine,Zuc hinie ,Gewürze,Beeren,Gurken,Chillis,Erdbeeren.Apfelbau m.Wein.usw.

























    Wenn ich alles glauben w?rde,was ich alles lese,w?re ich noch viel bl?der als ich jetzt schon bin.

  35. #35
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Geil,
    man merkt, dass du verdammt viel Zeit und Liebe in deinen Garten steckst.
    Da hat man natürlich auch eine hohe Erfolgsrate, sprich sehr gute Ernte.
    Roland

  36. #36
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Zitat Zitat von robinson Beitrag anzeigen
    Geil,
    man merkt, dass du verdammt viel Zeit und Liebe in deinen Garten steckst.
    Da hat man natürlich auch eine hohe Erfolgsrate, sprich sehr gute Ernte.

    Lach leider nicht,bin so am Tag ne std was am tun
    .Wachsen tut es von alleine die richtige dosierung der Dopingmittel(Biologisch) und Wasser reichen.
    Wenn ich alles glauben w?rde,was ich alles lese,w?re ich noch viel bl?der als ich jetzt schon bin.

  37. #37
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Die Stachelbeerernte war dieses mal nicht so dolle. Ein Strauch ist einfach eingegangen nachdem schon kleine Beeren dran waren, so bleibt nur noch einer.
    Marmelade oder Kuchen lohnt nicht, die werde ich wohl so auf essen.
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    Roland

  38. #38
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Da wir morgen Besuch bekommen und es unter anderem Ofenkartoffeln gibt, haben wir heute erstmals geerntet.
    Die normalen Kartoffeln hatten wir als erstes gesteckt, danach kommen dann noch rote und schwarze.
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    Roland

  39. #39
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    Standard AW: η κηπουρική - die Gärtnerei

    Wunderschöner Garten, Willigode!
    Unsere Kartoffelernte fiel dieses Jahr etwas mager aus, Roland.
    Aber wir setzen im September wieder welche. Das Klima hier ist keine Garantie für ständigen Ernteerfolg, was die verbreitete Meinung betrifft.
    Die Bedingungen sind total anders. Die Tomaten z.B. halten wir in 'Käfigen' zusammen, sonst nehmen sie reisaus! :biggrin: Das Blumenrohr (letztes Foto) ist jetzt fast 3 Meter hoch.
    Besuche unseres Kräuterladens und Garten sind allzeit willkommen, nächstes Jahr ebenso in unserem Café.

    Gruß von Exopoli, Angelika und Tom














  40. #40
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    Tom,
    das sieht einfach genial aus. Wir haben halt das Glück, dass wir von unserem Garten nicht leben müssen. Ein Hobby das Spaß macht und schmeckt.

    So wie gestern unsere ersten Pellkartoffeln die wir in Berlin mit Quark und Leinöl essen.
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