Zitat Zitat von Caro Beitrag anzeigen
Vielen Dank, Reinhilde.
Was meinst Du soll ich hier auf Kreta als Creme Fraiche Ersatz nehmen, das ist immer bloed, weil das gibt es hier ja nicht. Meinst Du so Creme Cucina (dicke Sahne) geht auch?
Es gibt so viele Creme Fraiche Rezepte und ich aergere mich immer, dass die sowas hier nicht haben.....

LG
Ja, alles, was so ähnlich ist wie Rahm oder Creme Fraiche kannst Du in diesem Fall bedenkenlos verwenden, löst sich in der Suppe ja ohnehin auf und soll die Sache nur geschmackich "rund" machen.